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Recette: gouttes de toux au citron et au miel avec gingembre

Mesurez le miel, le jus de citron et le gingembre râpé et versez le tout dans une casserole. À l'aide d'un fouet, mélangez le mélange et laissez bouillir. Il deviendra mousseux et commencera à monter sur les côtés de la casserole, retirez-le du feu et continuez à le fouetter jusqu'à ce que la mousse diminue, puis remettez-le sur la chaleur.

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